Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego informuje, że 4 lutego w ramach Rady Sektora Wołowiny, przedstawiło propozycje nowych regulacji. 

Położyliśmy nacisk na konieczność pomocy rolnikom w legalnej sprzedaży sztuk pourazowych. Będziemy dążyć do tego, aby rolnik sam mógł ubić bydło pourazowe nie tylko do 6 miesięcy, ale i starsze oraz wykorzystać mięso na własne potrzeby. Koniecznym jest zatem powstanie większej ilości rzeźni dokonujących uboju sanitarnego w tym ubojni mobilnych - czytamy.

PZPBM uważa, że powinien zostać wprowadzony zwrot kosztów uśmiercenia sztuk chorych oraz rekompensata wartości rynkowej takich sztuk. 

Niestety, incydent z nielegalnym ubojem spowodował spadek cen za żywiec wołowy oraz zmniejszył zaufanie do polskich eksporterów wołowiny. 

W naszej opinii nie należy dokonywać pochopnych decyzji dotyczących sprzedaży bydła. Zalecamy spokój i normalną pracę zgodną z zaplanowanym wcześniej w gospodarstwie harmonogramem produkcji i wynikającą z niej sprzedaż – apeluje PZPBM.

Źródło: PZPBM

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj