KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • ODR Bratoszewice
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie

WYSZUKIWARKA

Uwaga na pleśnie w uprawach!

Opublikowano 20.07.2020 r.
Rok temu narzekaliśmy na suszę, w tym roku latem już zaczęliśmy narzekać na nadmiar opadów. Chłodne i wilgotne lato sprzyja chorobom grzybowym we wszystkich uprawach.

 Szarą pleśń zazwyczaj kojarzymy z truskawkami, a może ona występować także ne innych uprawach - mówi Józef Węgrzyn, inżynier rolnik z Wielkopolski. - Choroba często występuje także w uprawie pomidorów. Wywołuje są grzyb Botrytis cinerea należący do klasy workowców. Poraża on liście, łodygi, kwiaty i owoce. Bardzo często uodparniania się na działanie fungicydów.

Szara pleśń lubi takie warunki, jakie mamy tego lata: niezbyt wysoką temperaturę (optymalna dla patogenu wynosi 15-25 stopni Celsjusza) i bardzo dużą wilgotność. Chorobie sprzyja także zagęszczenie roślin i małe nasłonecznienie uprawy.

Choroba często występuje na sezonowych owocach, na przykład na: malinach, winorośli, porzeczkach, a nawet jabłoniach. W sprzyjających warunkach rozwija się także np. na sałacie, papryce, a nawet fasoli. często występuje także na roślinach ozdobnych.

Jak widać, większość upraw, w sprzyjających dla patogenu warunkach, może być narażona na szarą pleśń.

Jeśli stosujemy zabiegi chemiczne w celu zwalczania pleśni koniecznie pamiętajmy o okresie karencji, co jest niezwykle ważne w czasie zbierania plonów - dodaje inżynier Węgrzyn. - Powstają także preparaty oparte o działanie grzybów pasożytujących na szarej pleśni. 

Porażone części roślin należy usuwać, a najlepiej spalić. Należy także zachować szczególną ostrożność podczas zbierania owoców. Należy unikać uszkodzenia skórki, przez taką ranę grzyb może bardzo łatwo wniknąć do owocu. Sprawa jest szczególnie ważna, gdy chcemy owoce przechowywać dłużej, gdyż porazony owoc lub warzywo szybko spowoduje rozprzestrzenienie się plesni na całą partię i owoce lub warzywa nie będą się nadawały do spożycia.

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

Tematy pokrewne:
Co zamiast dikwatu?Co zamiast dikwatu?

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO