Do ogrodu po zdrowie - jaki wpływ ma na nas praca przy roślinach?
Dlaczego? Ogrodowa aktywność pozwala nam „zaliczyć” codzienną porcję ruchu i przebywania na świeżym powietrzu. To nie wszystko. Stare chińskie przysłowie głosi: "Jeśli chcesz być szczęśliwy przez godzinę - upiecz prosię, jeśli chcesz być szczęśliwy przez rok - ożeń się, jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - uprawiaj ogród". Uprawianie ogrodu korzystnie wpływa na nasze ciało, umysł i duszę.
Dobroczynny wpływ pracy w ogrodzie na zdrowie człowieka potwierdzają naukowcy. Przeprowadzone jeszcze w XIX wieku badania dr Benjamina Rusha wykazały jej terapeutyczne działanie na osoby borykające się z chorobami psychicznymi. Psychologowie podkreślają natomiast relaksacyjno – medytacyjny aspekt przebywania w ogrodzie.
Badacze zwracają również uwagę na korzystny wpływ jaki na pracę ludzkich organizmów mają rośliny. Większość z nich wydziela tzw. związki fitoncyndowe, których bakteriobójczo – neutralizujące właściwości zmniejszają ryzyko problemów z różnymi chorobami.
Praca w ogrodzie poprawia stan kości
Co ciekawe, przebywanie w ogrodzie korzystnie wpływa także na kondycję… naszych kości. Jak to jest możliwe? Pielęgnacja roślin wiąże się siłą rzeczy z wykonywaniem najróżniejszych ćwiczeń oporowych, a to właśnie one wzmacniają wytrzymałość kości i pomagają w ochronie przed osteoporozą. Przeprowadzone w USA badania wykazały, że regularnie pracujące w ogrodzie kobiety w wieku 50 lat i powyżej miały większą gęstość kości niż przebadane osoby uprawiające innego rodzaju aktywności, np.: aerobik, bieganie czy taniec.
Dla wielu osób ogród to jednak przede wszystkim miejsce, z którego pozyskują zdrową żywność dla siebie i domowników. W czasach zdominowanych przez intensywne uprawy i produkty wysokoprzetworzone, pokarmy z własnych upraw mogą być prostym sposobem na zdrowy styl życia. Właśnie dlatego ogrodnictwo cieszy się coraz większym zainteresowaniem.
Może warto spróbować i stworzyć piekny ogród bogaty w warzywa oraz kwiaty z korzyścią dla siebie i swoich bliskich?
A jak prowadzić ogród ekologiczny?
Ponad 200 sprawdzonych eko porad znajdziecie w naszej książce:
Magdalena Przybylak-Zdanowicz
Dziennikarka i współautorka poradników zielarskich, kosmetycznych (z serii "ABC Kosmetyki Naturalnej") i kulinarnych. Miłośniczka gotowania, kuchni francuskiej, kosmetyki naturalnej i powrotu do źródeł. Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|