Od połowy stycznia trwają wykoty owiec
Jagięta, które przychodzą teraz na świat są mocne i mają odpowiednią wagę. Oprócz bliźniąt, zdarzają się też od czasu do czasu trojaczki. To zasługa dobrego odżywienia matek, dłuższego pozostawania zwierząt na pastwiskach oraz dobrej paszy.
Jednak nie ma żadnej gwarancji, że równie dobrze będzie wyglądała również sprzedaż. Od kilku lat, z powodu blokowania przez ekologów transporu jagniąt do Włoch, w eksporcie młodych zwierząt jest ogromny kryzys. Jeśli uda się wysłać jakąkolwiek partię przed Wielkanocą, to za pośrednictwem handlowców słowackich, a ci niestety, stale obniżają ceny.
W ubiegłym roku najmniejsze jagnięta (ważące od 12-14 kilogramów) sprzedawano po 6-7 zł za kilogram. Nie wiadomo jednak, czy w tym sezonie stawki kolejny raz nie pójdą w dół. Nieco lepiej wyglądają płatności za starsze jagnięta. Ważące powyżej 20 kilogramów skupuje jedyny zakład w Polsce. W ubiegłym roku kilogram żywca kosztował tam 8 zł. W tym jest szansa na utrzymanie tej stawki.
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|