Ceny tuczników w Unii bez większych zmian

W okresie wakacyjnym zakłady mięsne, w niektórych krajach, odczuwają pewne trudności ze sprzedażą wyrobów wieprzowych i wywierają presję na cenę surowca. Dzieje się tak w krajach Europy Centralnej i Północnej, gdyż spora liczba turystów przemieszcza się na południe kontynentu. Mniejszy popyt powoduje przejściowe trudności w zbyciu wieprzowiny, co przekłada się na obniżenie ceny tuczników.

Według notowań ISN, cena została obniżona w Danii i Austrii o 3 centy za kilogram tuszy. Nieco mniejszy spadek o 2 centy zanotowano w Belgii. Cena w Holandii, po dużym spadku o 9 centów w ubiegłym tygodniu, została utrzymana na niezmienionym poziomie.

W krajach południowej Europy panuje zupełnie inna sytuacja rynkowa. Turyści podnoszą konsumpcję wieprzowiny. Z powodu upałów świnie rosną wolniej, a ich waga ubojowa spada. Ma to wpływ na ograniczoną podaż żywca wieprzowego przeznaczonego do uboju. Ceny w Hiszpanii utrzymują się na wysokim poziomie, a cena we Francji nawet wzrosła o 3 centy.

W Niemczech na małej giełdzie ostatnie notowania nie przyniosły zasadniczej zmiany cenowej, zapowiadając stabilizację również innych notowań. W dniu 24 lipca 2019 roku cena VEZG została utrzymana na niezmienionym poziomie 1,74 €/kg tuszy.

W Polsce większość zakładów utrzymała ceny skupu na poziomie sprzed tygodnia. Tylko w nielicznych przypadkach personel skupowy obniżył ceny średnio o 5 groszy za kilogram tuszy.

Źródło: kzp-ptch

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj