GIS ostrzega: salmonella w skorupkach jaj sprzedawanych w znanej sieci sklepów

Obecność bakterii Salmonella Enteritidis stwierdzono na powierzchni skorupek jaj, sprzedawanych pod nazwą "zdrovo Rodzinkovo" (30 szt., klasa wagowa M, klasa jakości A, oznakowane kodem na skorupce: 3PL30051328K3).

Numer partii: data wraz z kodem znajdującym się obok oznacza numer partii produkcyjnej – 31-03  PWK93K3  A, gdzie lit. A stanowi numer zakładu pakowania jaj, tj. PL30225901 - informuje GIS.

Producentem jaj jest Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o. (Zakład pakowania jaj: PL30225901). Firma podjęła dobrowolną decyzję o wycofaniu produktu z obrotu. Z kolei dystrybutor - Jeronimo Martins Polska S.A. - potwierdził wycofanie partii jaj i poinformował, że ww. partia produktu trafiła do jednego z 16 centrów dystrybucyjnych, a następnie do około 20 sklepów tej sieci.

Główny Inspektor Sanitarny poinformował o sprawie Głównego Lekarza Weterynarii w celu podjęcia odpowiednich działań nadzorczych wobec fermy i zakładu pakowania. GLW w trybie pilnym przekazał powyższe informacje Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Rawiczu nadzorującemu zakład pakowania jaj oraz Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Grodzisku Wielkopolskim nadzorującemu fermę kur niosek towarowych. 

Jakie zalecenia dla konsumentów?

GIS poinformował, że nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerze partii i kodzie na skorupce wskazanym w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami.

AKTUALIZACJA na dzień 26 marca 2019 r. 

Główny Inspektorat Sanitarny w dniu 26 marca 2019 r. w komunikacie  Aktualizacja komunikatu Głównego Inspektora Sanitarnego w sprawie stwierdzenie pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek jaj, poinformował: 

W uzupełnieniu do komunikatu z dnia 21.03.2019 r. Główny Inspektor Sanitarny informuje, że w drugiej próbce jaj pobranych do badań przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt – Jaja zdrovo Rodzinkovo 30 szt., klasa wagowa M, klasa jakości A, oznakowane numerem partii 31-03  PWK93K2  A

Kraj pochodzenia – Polska

Najlepiej spożyć przed: data na górze opakowania

Numer partii – data wraz z kodem znajdującym się obok oznacza numer partii produkcyjnej – 31-03  PWK93K2  A, gdzie lit. A stanowi numer zakładu pakowania jaj, tj. PL 30225901, a na skorupce znajduje się kod:  3PL30051328 K2

Producent – Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o., Żylice 35A, 63-900 Rawicz. Zakład pakowania jaj: PL30225901

Dystrybutor – Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Dolna 3, 00-773 Warszawa

Źródło: GIS

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj