Pozytywne symptomy na rynku świń?

Czy możemy liczyć na poprawę sytuacji na rynku trzody chlewnej? Zauważalne są pierwsze symptomy poprawy sytuacji - informuje KZP-PTCh.

Wśród nich wymienia się ożywienie zainteresowania zakładów mięsnych surowcem, ponieważ część zakładów już teraz rozpoczęła przegotowania do sezonu grillowego i w magazynach odkładane są większe zapasy wieprzowiny - czytamy w komunikacie.

Poza tym zaobserwowano rosnące ceny prosiąt w całej UE. W tym roku Wielkanoc przypada na 21 kwietnia. 10 dni później jest seria świąt państwowych, które zbiegają się z rozpoczęciem sezonu grillowego. Wiele okazji do świętowania nie pozostanie bez pozytywnego wpływu rynek. Większy popyt na wieprzowinę powinien przełożyć się na wzrost zainteresowania żywcem wieprzowym i możliwością wzrostu ceny.

KZP-PTCh wymienia też likwidację 5 mln loch w Chinach na przestrzeni ostatnich 12 miesięcy z powodu braku opłacalności produkcji oraz nowych regulacji środowiskowych. Ponadto w Chinach wybijane są stada świń ze względu na walkę z wirusem ASF. Spadek pogłowia loch niewątpliwie prowadzi do ograniczenia produkcji oraz wzrostu zainteresowania importem. Najwięksi europejscy eksporterzy będą mogli lokować na rynku chińskim większe ilości wieprzowiny pobudzając popyt na rynku unijnym.

Wskazuje się również na wyższe ceny w USA od połowy roku. Kontrakty terminowe na tusze wieprzowe w lipcu br. wycenione zostały na 80,35 ₵ za funt. Przy dzisiejszym kursie euro do dolara 1,1416 cena kilograma tuszy w połowie 2019 roku może wynieść ok. 1,55 euro. Oznacza to wzrost ceny o 34% w stosunku do ceny styczniowej bieżącego roku. Brak jest bezpośredniego związku wzrostu cen wieprzowiny na rynku USA i UE, ale podniesienie ceny w USA będzie sprzyjało większej konkurencyjności europejskiej wieprzowiny na rynkach azjatyckich.

Źródło: KZP-PTCh

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj