KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?
25 listopada 2019

Kurnik zimą - jak zapewnić kurom optymalne warunki?

Kto hoduje kury, ten wie, że chłodu nie lubią. Zima nie jest ich ulubioną porą roku, gdyż kury najbardziej lubią ciepłe i długie dni. Jak zatem zapewnić im najlepsze warunki zimą?

Mimo wszystko, przydomowa hodowla kur ma wiele zalet. Po pierwsze mamy dla siebie najlepszej jakości jaja, które mogą być naprawdę smaczne jeśli kury dobrze są przez nas karmione(pisaliśmy o tym). Sprzedażą jaj na najbliższym lokalnym jarmarku możemy podreperować domowy budżet - co jest niezwykle cenne zwłaszcza zimą, gdy niewiele innych produktów gospodarskich możemy sprzedać.

Poza tym wiemy, co jemy, a jaja wracają do łask i coraz więcej dietetyków i lekarzy zaleca je nawet w codziennej diecie.
Kury więc w gospodarstwie warto hodować, pomyślmy więc o tym, jak o nie zadbać, by bez stresu przeżyły zimę.

Kury należą do grupy zwierząt długiego dnia - najlepiej czują się późną wiosną i latem. Tak jak ludzie, do dobrego samopoczucia potrzebują właściwego pożywienia, odpowiedniej suplementacji diety w składniki mineralne i witaminy, a przede wszystkim odpowiednich warunków utrzymania – dostępu do światła, prawidłowej temperatury i wilgotności.

Przydomowe kurniki nie przypominają ferm wysokotowarowych. Jednak tu i tu hodowane są kury, choć te, które zazwyczaj hodujemy przy domu są zupełnie inne niż kury fermowe. 

Kury przydomowe i kury na fermach różnią się przede wszystkim predyspozycjami do przeżycia w określonych warunkach. Kury fermowa są doskonalone pod kątem jak największej nieśności i bytowania w określonych warunkach  – stała temperatura, wilgotność, pasza, stała długość dnia - regulowana światłem. Kury w kurnikach przydomowych potrzebują zupełnie innych cech, umożliwiających przetrwanie w różnej temperaturze i przy różnej długości dnia.

Dlatego jeśli ktoś decyduje się na hodowanie 20–30 kur na jaja dla własnych potrzeb, powinien szukać kur, które nie są aż tak wymagające i delikatne jak kury fermowe. Jeśli jednak nawet mamy w kurniku ,,zwykłe'' kury, możemy pomóc im lepiej przetrwać zimę. Tym samym pomożemy sobie, bo kury będą znosić więcej jajek.

Więcej ciepła - ocieplenie kurnika

Kury nie lubią ani chłodu, ani przeciągów, dlatego też podstawowym obowiązkiem hodowcy jest ocieplenie kurnika na zimę. Chodzi przede wszystkim o to, by zabezpieczyć budynek przed nadmiernymi stratami ciepła.

Przede wszystkim należy zadbać o uszczelnienie pomieszczenia. Nie róbmy tego jednak na oślep - lepiej wyjść przed kurnik i uważnie popatrzyć na budynek. Czy dach jest dziurawy i tamtędy może uciekać ciepło? A może okno się nie domyka i to właśnie jest powodem, że w kurniku jest zimno? Zatem przed wykonaniem jakichkolwiek prac warto obejrzeć dokładnie budynek i... pomyśleć. Zazwyczaj najwięcej ciepła ucieka przez dach lub stropodach, dlatego warto go naprawić i uszczelnić.

Jak docieplić kurnik?

Zależy nam na tym, aby w budynku przez całą zimę była temperatura utrzymująca się co najmniej na poziomie 6-10 stopni, najlepiej, żeby była to temperatura sięgająca 15-18 stopni. Tak jak domy zazwyczaj ocieplamy warstwowo, tak i w podobny sposób możemy ocieplić kurnik.

Warstwę zewnętrzną mogą stanowić płyty wiórowo-cementowe lub styropian. Jeśli zdecydujemy się na styropian powinien mieć on co najmniej 5 cm. Pomiędzy ścianę kurnika i warstwę ocieplającą trzeba włożyć warstwę izolacyjną - w tym celu najlepsza będzie wełna mineralna, włókno szklane jub jakikolwiek inny materiał nie pochłaniający wilgoci. Po założeniu warstwy zewnętrznej ściany powinny być otynkowane. Takie ocieplenie przetrwa nawet kilkanaście lat.

Dlaczego trzeba ocieplić budynek?

Jak już wiemy, kury zimna nie lubię. Gdy w kurniku zapanuje temperatura około 0 stopni Celsjusza, organizm kur będzie działał pod kątem przetrwania chłodów i ptaki przestaną się nieść.

Pamiętajmy jednak, że szczelne ocieplenie kurnika może uniemożliwić wentylację jego wnętrza, a tego nie chcemy. Brak wymiany powietrza powoduje, że wewnątrz kurnika rośnie stężenie szkodliwych gazów: amoniaku, siarkowodoru, dwutlenku węgla, a nawet pary wodnej. Takie warunki są dla kur szkodliwe, gdyż przyczyniają się do roznoszenia chorób układu oddechowego i zwiększają ryzyko stanów zapalnych. Nie trudno się też domyślić, że w takich warunkach nieśność spada.

Więcej światła

Tak jak my nie lubimy krótkiego dnia, tak i kury usiłują krótkie dni przeczekać. Aby więc poprawić komfort bytowania zwierząt, warto zadbać o właściwy dostęp światła dziennego i oświetlenia sztucznego. Przede wszystkim należy zadbać o to, by okna w kurniku były czyste - bo wtedy przepuszczają więcej światła i w pomieszczeniu jest widniej.

Możemy też zadbać o to, by wydłużyć kurom dzień, oczywiście stosując oświetlenie sztuczne. Będzie to sprzyjać większej nieśności, a na tym zimą bardzo nam zależy.

Eksperci zalecają, aby zastosować oświetlenie o natężeniu około 5 luksów, można zastosować też żarówki typu LED. Nie należy także kupować żarówek przeznaczonych dla innych zwierząt gospodarskich, a jedynie dedykowanych dla drobiu.

Wydłużamy dzień

Kury powinny mieć dostęp do światła ok. 12–14 godzin w ciągu doby. Zakładając, że jesienią i zimą słońce wschodzi o 6, a zachodzi o 16, to najlepiej będzie włączać światło na 4 godziny, np. od godz. 16 do 20.

Pamiętajmy jednak, że są i takie dni, gdy nawet w domach z odpowiednio większą powierzchnią okien jest ciemno. I w kurniku warto wtedy zapalić światło na cały dzień, zwłaszcza, gdy jest na tyle zimno, że kury nie będą chciały wyjść na wybieg. Takie działanie zwiększy nieśność naszego przydomowego stada.

Światło wywiera wpływ na rozwój, aktywność oraz szybkość przemiany materii u ptaków. Nie należy jednak wydłużać dnia nadmiernie - ptaki pozbawione odpoczynku, śpiące zbyt krótko są bardziej podatne na choroby i czasem zachowują się nieprawidłowo. Warto także okresowo bielić ściany kurnika, bo wtedy odbijają one więcej światła.

Chrońmy kury przed wilgocią

Kury nie lubią mokrej i zimnej posadzki, dlatego pamiętajmy o tym, by w kurniku zadbać o odpowiednio grubą warstwę ściółki, która wchłonie wilgoć i dzięki której ptaki nie będą chodzić po zimnej posadzce. Warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 15-20 cm. Takie podłoże wiąże wilgoć oraz gazy, a także zapewnia kurom ciepło niezbędne do zachowania odpowiedniego poziomu nieśności. Warto także każdego dnia wymienić ściółkę w gniazdach.

Jako ściółka bardzo dobrze sprawdza się pocięta na kawałki słoma. Trzeba ją jednak sprawdzić przed wyłożeniem dokładnie sprawdzić. Słoma nie może być nieświeża czy spleśniała, gdyż będzie siedliskiem drobnoustrojów i przyczyni się do spadku odporności kur i zmniejszenia nieśności. Aby kury chętnie przebywały w ściółce i grzebały w niej, warto sypać w nią ziarno. Dzięki temu ściółka będzie stale rozgrzebywana. Gruba warstwa ściółki, mierząca około 20 cm grubości, ułatwi utrzymanie wyższej temperatury w pomieszczeniu. Warto też pomyśleć o dodatkowym zabezpieczeniu ścian kurnika snopkami słomy.
Pamiętajmy też, że kury są najbardziej produktywne i najlepiej się czują, jeśli na 1 merze kwadratowym nie przebywa ich więcej niż 2 sztuki. Zapewnijmy więc ptakom także odpowiednią swobodę ruchu.

Obecnie kurniki na wsiach spotykane są coraz rzadziej. To niedobrze, bo prowadzenie małej przydomowej hodowli kur na własny użytek nie jest wcale skomplikowane, za to korzyści w postaci zdrowych i świeżych jajek, dostępnych przez cały rok, są bezcenne dla całej rodziny. Jeśli zadbamy o ptaki i przyłożymy się do podawania odpowiedniej karmy, bez problemu uzyskamy smaczne jaja, które będą rozchwytywane przez klientów, gdyż ich smak i jakość będzie nieporównywalna z jajami fermowymi.
Każda gospodyni, która hoduje kury wie, że są to niezwykle ,,wdzięczne'' ptaki, przywiązujące się do gospodarzy. Hodowla będzie więc nie tylko przynosiła dodatkowe dochody z ,,wiejskich'' jaj, a przy tym nie wymaga wiele zachodu.

Może więc warto tam, gdzie kur nie ma, pokusić się o choć niewielkie stadko? 
 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
REKLAMA

Redakcja

tel: 54 235 52 61

kontakt@kalendarzrolnikow.pl

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione
Partnerzy
  • KOWR
  • Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
  • ODR Bratoszewice
  • MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
  • WDR