KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?
2 stycznia 2019

9 owoców tropikalnych, o których nie mieliście pojęcia

Brzoskwinia, truskawka, ananas, winogrono, jabłko i cytryna. Oto znane nam owoce, których smaki możemy także odnaleźć w wielu mało znanych lub zupełnie jeszcze nieznanych orientalnych owocach na całym świecie. Zapraszamy na przegląd mniej znanych owoców tropikalnych.

Bligia pospolita, czyli ackee fruit to owoc tropikalny z obszarów Afryki, chętnie uprawiany w wielu krajach klimatu tropikalnego. Owoc ten jest spokrewniony z loganem i liczi. Dojrzałe owoce zyskują kolor czerwony. Są cennym źródłem kwasów tłuszczowych, witaminy A, czy białka. Doskonale smakują serwowane z rybą.

Akebia

To owoc z pnącza zwanego akebią pięciolistkową, który intryguje swoim niebywałym wyglądem. W środowisku naturalnym rośnie w Japonii, Chinach i Korei. Chińczycy uznają ją za roślinę leczniczą, natomiast ze względu na swój niezwykły wygląd pnącze to jest chętnie uprawiane w Europie, Nowej Zelandii czy USA. To owoce jadalne, które w medycynie naturalnej polecane są przy zaburzeniach laktacji. Ponadto działają przeciwbólowo, moczopędnie i przeciwzapalnie. Warto podkreślić, że akebia ma kwiaty o zapachu czekolady. W smaku łączy w sobie banana, marakuję i kokos.

Drewniane jabłko

To czerwonawy owoc azjatyckiego drzewa Feronia słoniowa. Duże jagody z twardą łupiną zwane są także Wood Apple. Jego gęsty, czerwono-brązowy miąższ jest słodko-kwaśny i aromatyczny. Świetnie łagodzi biegunki i zaparcia, sprawdza się jako antidotum na problemy trawienne.

Feijoa

Jest to owoc drzewa Akka Sellowa, który naturalnie rośnie w Brazylii, Urugwaju, Ameryce Południowej i Argentynie. Jadalne owoce w kolorze szarozielonym charakteryzuje biały miąższ z mnóstwem pestek. Aromatyczny, słodko-pikantny owoc w smaku przypomina połączenie ananasa i guawy.

Grumichama

Inaczej zwana także brazylijską wiśnią to czerwony owoc drzewa Goździkowca brazylijskiego, który naturalnie występuje w Brazylii. Aromatyczny i mięsisty owoc wielkości wiśni jest okrągły i zawiera 1-3 nasion. Można je jeść na surowo oraz dodawać do ciast, galaretek i dżemów.

Pacay lub fasolki Inga

To owoce z Ameryki Południowej, popularne także w Brazylii, Ekwadorze, Peru czy Kolumbii. Owoce charakteryzuje słodki i soczysty miąższ otoczony nasionami. W smaku przypomina lody waniliowe. W Kolumbii z owocu pacay przygotowuje się napój alkoholowy cachiri.

Jabuticaba Fruit 

To owoce krzewu bądź drzewa zwanego Plinia cauliflora z Brazylii. Zadziwiający jest fakt, że owoce te wyrastają bezpośrednio na pniu i gałęziach tej rośliny. To czarno-fioletowe jagody o słodkim, przeźroczystym miąższu, podobnym do winogrona. Są cennym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy.

Miracle fruit

Czyli cudowny owoc jest to owoc krzewu o wiecznie zielonych liściach Synsepal słodki. Roślina z Afryki Zachodniej daje czerwone, podłużne owoce przypominające owoce dzikiej róży. Zawierają glikoproteinę, która na około 30 minut po ich zjedzeniu zmienia smaki potraw w ustach.

Malina moroszka

Zwana też maliną nordycką to owoce pochodzące z regionów arktycznych. Żółte, miękkie i soczyste maliny w kolorze pomarańczowym to połączenie truskawki i malin. Naturalnie rosną na terenach Rosji i Skandynawii, rzadko spotykane są w Polsce. Owoce są cierpkie w smaku, są źródłem kwasu benzoesowego - naturalnego konserwantu.

Jak widać, Matka Natura obdarzyła nas mnóstwem intrygujących i niesamowitych owoców o wyjątkowych i różnorodnych smakach i aromatach. Warto je poznawać, próbować ich smaków i wykorzystywać je do przygotowywania domowych posiłków. Co ciekawe, wiele z nich można uprawiać w naszym kraju jako rośliny ozdobne.

 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
REKLAMA

Redakcja

Bartosz Woźniak

redaktor naczelny

tel : 664 029 592

tel: 54 235 52 61

naczelny@kalendarzrolnikow.pl

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione
Partnerzy
  • KOWR
  • MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
  • WDR
  • Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
  • ODR Bratoszewice