Skup chmielu na półmetku

Plantatorzy chmielu zaliczyli już w poprzednim sezonie 30% spadki w zbiorach. Wszystko przez niekorzystne warunki atmosferyczne. Tegoroczne obniżki o 1/5 i mała zawartość alfa-kwasów oraz olejków stwarza duże problemy podczas skupów.

Rolnicy chcieliby uzyskać górne stawki obowiązujących cen, a dostają te bliższe dolnym, bo surowiec nie spełnia wymogów i ma bardzo obniżone parametry. Część szyszek może w ogóle nie zostać skupiona. Przetwórcy oceniają, że w tym roku w odmianach aromatycznych chmielu jest aż o połowę mniej alfa-kwasów, natomiast w goryczkowych o 30% mniej. Rozpiętość cen odmian aromatycznych jest bardzo duża – kg szyszek chmielowych kosztuje od 14-25 zł. W przypadku odmian goryczkowych  za kg szyszek płaci się od 12 do 22 zł.  

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj