Czy warto wprowadzać stare odmiany?

Społeczności wiejskie na całym świecie rozwinęły niezwykłą różnorodność gatunków warzyw, ziół i owoców oraz kultur z nimi związanych. Od kilkudziesięciu lat, za równo na polach uprawnych, w krajobrazach wsi jak i na talerzach zachodzi jednak znaczące ujednolicanie wytwarzanej żywności, zmniejszanie się zasobów genowych i ekspansja monokultur. Zmiany te zagrażają bioróżnorodności natury na wsi jak i bezpieczeństwu żywnościowemu.  Znikają również z rynku nasiennego rodzime odmiany roślin.

Dlatego też międzynarodowe i krajowe instytucje do spraw rolnictwa i żywności rozwijają współpracę z gospodarstwami rolnymi i grupami społecznymi wprowadzając ponownie odmiany roślin zachowane wyłącznie w Bankach Nasion. Wspierane jest przy tym powstawanie Społecznych Banków Nasion.

Celem programu Reintrodukcji Starych Odmian jest ponowne zróżnicowanie zasobów genowych w środowisku naturalnym i wzmocnienie odporności ekosystemów na zmiany klimatyczne. 

12 listopada 2018 roku odbędą się warsztaty szkoleniowe z Reintrodukcji Starych Odmian roślin uprawnych dla rolników-praktyków. Miejscem warsztatów jest Ekologiczny Uniwersytet Ludowy w Słubicach, Grzybów 1/2.

Zarejestrować można się TUTAJ

Pierwszeństwo mają rolnicy - praktycy. Szkolenie wraz z obiadem i przerwą kawową jest darmowe. Warsztaty szkoleniowe Instytutu Ogrodnictwa i Krajowego Banku Nasion organizowane są we współpracy z Nyeleni Polska i Ekologicznym Uniwersytetem Ludowym. 

Na warsztatach rolnicy dowiedzą się jak nawiązać współpracę i pozyskać wybrane pod kątem swojej lokalności nasiona z krajowego Banku Nasion - informują organizatorzy. -  W zamian za dokumentację upraw pozyskanymi nasionami rolnik czy rolniczka mogą obdarować sąsiadów lub wykorzystać w kolejnym sezonie, a plony warzyw sprzedać. Współpraca propaguje uprawę naturalnymi i ekologicznymi metodami i zachowywanie własnych nasion.

W Polsce, Program Reintrodukcji ma szczególny potencjał. Drobne gospodarstwa mogą łatwo zaadaptować swoje uprawy pod współpracę reintrodukcyjną. Wiele regionów przeżywa renesans kulinarnego dziedzictwa, który sprzyja tworzeniu się rynku zbytu na lokalną, sezonową i tradycyjną żywność. Dawne odmiany roślin oprócz wartości odżywczej, cenione są za swoją wartość kulturową, którą doceniają nowe ruchy konsumenckie, takie jak Kooperatywy Spożywczy, Rolnictwo Wspierane Społecznie czy restauratorzy. 

Kto więc ma czas i ochotę - powinien wybrać się do Słubic. Może tradycyjne odmiany warzyw na stałe zagoszczą potem w naszych gospodarstwach?

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj