Jakie tendencje na krajowym rynku mleka?

Firmy z Podlasia za surowiec odstawiony do mleczarni we wrześniu wypłaciły rolnikom średnio 1,38 zł. Podobne ceny były na Warmii, Mazurach, Opolszczyźnie i Lubelszczyźnie. W tym roku szykuje się rekordowy skup mleka, duża w tym zasługa długiego sezonu pastwiskowego. Co ciekawe, po raz pierwszy od blisko 30 lat mamy szansę przekroczyć poziom 11,5 mld litrów.

Ciągle spadają jednak ceny artykułów mleczarskich. Bardzo tanie jest odtłuszczone mleko w proszku – kilogram kosztuje niewiele ponad 6 zł, masło w blokach to około 18-19 zł/kg, z kolei sery dojrzewające 11-12,50 zł/kg.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj