KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • ODR Bratoszewice
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych

WYSZUKIWARKA

Rośnie produkcja artykułów mleczarskich

Opublikowano 10.09.2018 r.
Utrzymująca się w Polsce od początku 2018 r. zwiększona podaż mleka surowego do skupu oraz rosnący globalny popyt na produkty mleczne wpływają stymulująco na wzrost tej branży - informuje KOWR.

W Polsce w okresie styczeń–lipiec 2018 r. produkcja masła ukształtowała się na poziomie 132 tys. ton, o 8% wyższym niż przed rokiem. Jednocześnie o 4%, do 229 tys. ton zwiększono wyrób śmietany niezagęszczonej. Produkcja serów niedojrzewających i twarogów osiągnęła poziom 270 tys. ton, a serów podpuszczkowych dojrzewających – 201 tys. ton, odpowiednio o 2% i 6% więcej niż w okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2017 r.

W krajowych proszkowniach wytworzono 106 tys. ton odtłuszczonego mleka w proszku, czyli o 13% więcej niż rok wcześniej. Ograniczono natomiast wyrób jogurtów – o 2%, do 225 tys. ton. Mniejsza była także produkcja mleka płynnego (łącznie z mlekiem przerzutowym do dalszej produkcji) o 3% (1,9 mln ton) oraz pełnego mleka w proszku – o 11% (20 tys. ton).

 

Źródło: 1. 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

POWIĄZANE TEMATY:artykuły mleczarskie
Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO