Uprawa kapusty - jaką odmianę wybrać?

Uprawa kapusty

Często również okazuje się, że późniejsze sadzenie, ale zrealizowane w korzystniejszych dla roślin warunkach pogodowych daje lepszy efekt – rośliny wtedy zaraz po posadzeniu wznawiają wzrost, rosną bardzo szybko i dynamicznie. Istotną rzeczą jest dobór odpowiedniej odmiany, która może sprostać oczekiwaniom producentów, odbiorców, a w pierwszej kolejności – trudnym warunkom uprawy. W przypadku wczesnych kapust liczyć się będzie wielkość i kształt główek, jak również odporność na jarowizację. Wybierając odmianę kapusty na najwcześniejszy zbiór, warto uwzględnić nie tylko okres dorastania do handlowego plonu, lecz także inne cechy jakościowe. Poniżej przedstawiono charakterystykę wybranych wczesnych odmian kapusty białej różnych firm nasiennych.

Odmiany kapusty

Magnus Cresco F1 (Hazera) – idealnie kulista kapusta nadająca się do najwcześniejszych nasadzeń w tunelach foliowych i pod płaskimi osłonami. Główka jest wysoko osadzona na głąbie, dzięki czemu nie podlega gniciu od dołu; wyróżnia się żywo zieloną barwą liści; doskonale znosi stresowe warunki uprawowe; okres wegetacji wynosi 53-58 dni.

Constable F1 (Hazera) – to jedna z najwcześniejszych na rynku odmian kapusty białej, przeznaczona do uprawy w tunelach i pod płaskimi okryciami. Łączy wczesność z dużą masą główki (1,2-1,5 kg); wysoce tolerancyjna na jarowizację, nie tworzy spiczastych główek. Constable ma dużą odporność na pękanie w warunkach polowych oraz znakomitą jakość połączoną z intensywnym wybarwieniem i połyskiem. Okres wegetacji to 52-57 dni.

Carrera F1 (Hazera) – to najwcześniejsza odmiana kapusty do uprawy w tunelach foliowych i pod płaskimi okryciami. Tworzy bardzo wyrównane, kuliste główki o masie 1,2-1,4 kg. Odmiana charakteryzuje się wysokim głąbem i nie wykazuje problemów z podgniwaniem od spodu. Jej główki są żywo zielone i błyszczące, co sprawia, że klienci najchętniej wybierają tę odmianę spośród wielu na rynku. Okres wegetacji wynosi do 55 dni.

Green flash (Seminis) – jest odmianą o główkach dorastających do 2,5 kg. Cechuje ją bardzo dobre wyrównanie, mocny wigor i ładny liść osłonowy oraz tolerancja na pękanie. Okres wegetacji – ok. 68 dni.

Rapidion (Seminis) – odmiana polecana na sprzedaż świeżo rynkową, doskonały produkt dla supermarketów. Cechuje ją kompaktowa główka, dorastająca nawet do 1,5 kg. Liście pokryte są silnie woskowym nalotem. Może być sadzona zarówno w tunelach, jak i pod płaskim przykryciem oraz bezpośrednio w gruncie. Okres wegetacji wynosi 55-57 dni.

Rosberg F1 (Syngenta) – najszybsza odmiana na rynku! Bardzo szybko wypełnia główki, które są regularne, o okrągłym kształcie. Bardzo dobre wyrównanie. Cechuje się wysoką tolerancją na jarowizację. Nie zagniwa od spodu. Okres wegetacji: 49-52 dni.

Vettel F1 (Syngenta) – duża, okrągła, dobrze wypełniona i wysoko osadzona główka; ma ciemne liście z połyskiem i krótki wewnętrzny głąb. Roślina o silnym wigorze, odporna na pękanie. Okres wegetacji: 52-57 dni.

Mirror F1 (Syngenta) – główka okrągła i zbita, wysoko osadzona, o masie 1,2-1,4 kg. Roślina o mocnym wigorze, budująca wokół główki dużą rozetę wzniesionych liści. Liść okrywający elastyczny, niełamiący się podczas pakowania. Duża odporność na pękanie i wybijanie w pędy kwiatostanowe. Doskonałe wyrównanie roślin w polu. Okres wegetacji sięga 50-53 dni.

Boleroma RZ F1 (30-718) (Rijk Zwan) – wysoko osadzona; nasadzenia można rozpocząć od marca pod płaskie przykrycia. Tworzy główki o dużym
gabarycie i dość luźnym pokroju wewnątrz. Wyróżnia się silnym wigorem, bardzo wysoką tolerancją na suszę i wysoką temperaturę. Okres wegetacji: 50-70 dni.

Jetma RZ F1 (Rijk Zwan) – dobrze znana odmiana na najwcześniejsze – tunelowe nasadzenia. Gotowość zbiorczą osiąga po około 50 dniach; główka bez liści okrywających waży wtedy nie mniej niż 0,8 kg. Odmiana tworzy rośliny o silnym, jak na ten segment, wigorze i dobrej zdrowotności, z odpornością na Fusarium oxysporum włącznie. Okres wegetacji: 50-70 dni.

Zarissima RZ F1 (Rijk Zwan) – odmiana zalecana do uprawy pod osłonami (tunele oraz płaskie przykrycia). Główki cechują się atrakcyjnym, okrągłym kształtem od początku ich zawiązywania oraz bardzo długą trwałością w polu po osiągnięciu dojrzałości zbiorczej. Rośliny są bardzo wyrównane, co pozwala na efektywny, jednorazowy zbiór całych tuneli. Wysokie osadzenie główek i dobre wyniesienie liści redukuje ryzyko
podgniwania. Okres wegetacji: 50-70 dni.

Ranini (Bejo) – odmiana przeznaczona do uprawy w tunelach foliowych i pod płaskimi okryciami. Główki kuliste, jasnozielone o dużym wyrównaniu i
masie 1-1,5 kg. Bardzo dobra zdrowotność oraz możliwość dłuższego przetrzymania w polu. Okres wegetacji to ok. 58 dni.

Parel (Bejo) – do uprawy zarówno w gruncie jak i pod osłonami. Doskonała odporność na pękanie i jarowizację. Przynosi bardzo wysoki plon. Główki kuliste, jasne o żywym kolorze, pozostawione dłużej dorastają do 2 kg. Okres wegetacji sięga ok. 61 dni.

Tiara (Bejo) – do upraw pod osłonami; główki osadzone na wyższym głąbie. Długo zachowuje świeżość po zbiorze. Nie jarowizuje z bardzo wczesnych nasadzeń. Bardzo szybki, wyrównany wzrost. Główki o masie: 1,5-2 kg. Okres wegetacji to ok. 62 dni.

Thalys (Bejo) – odmiana przeznaczona do uprawy pod płaskimi okryciami i w otwartym gruncie. Główki okrągłe, jaśniejsze, osadzone na wyższym głąbie, o masie: 1,5-2 kg. Okres wegetacji wynosi ok. 63 dni.

Ditmarska (Polana) – odmiana przydatna do uprawy przyspieszonej w szklarni, pod osłonami lub w polu. Tworzy wyrównane pod względem kształtu, kuliste, dość zwięzłe, jasnozielone główki. Masa główek 1-1,5 kg. Okres wegetacji to 50-55 dni.

Fantazja F1 – odmiana wskazana do uprawy polowej oraz pod osłonami, z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia. Wykształca główki o masie 1,5-2,0 kg, kuliste o delikatnych liściach. Liście zewnętrzne są jasnozielone. Okres wegetacji: 55-60 dni.

Aleksandra Strumińska Artykuł opracowany we współpracy z Łódzkim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach  Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj