KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • ODR Bratoszewice
  • Narodowy Instytut Wolności

WYSZUKIWARKA

Spór o ubój rytualny. Czy nadal powinien być dozwolony?

Opublikowano 30.11.2017 r.
Rada Sektora Wołowiny wyraża głęboki sprzeciw wobec poselskiego projektu ustawy z dnia 6 listopada 2017r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt. Chodzi o proponowany zakazu uboju rytualnego. 

Rada, zrzeszająca największe organizacje producentów mięsa, wydała w tej sprawie specjalne oświadczenie. Zdaniem RSW, wołowina pochodząca od zwierząt ubijanych zgodnie z zasadami religijnymi jest ważnym elementem naszego eksportu.

Bardzo ważną rolę w polskim eksporcie wołowiny stanowi właśnie ubój rytualny, dzięki któremu odzyskaliśmy 40 rynków w ciągu ostatnich 2 lat, gdzie trafia polskie mięso z uboju religijnego. 

Czytamy w oświadczeniu Rady Sektora Wołowiny.

Odzyskanie tych rynków i pozyskanie nowych wcześniej niedostępnych jest efektem pracy polskiego rządu, ministerstwa rolnictwa i branży wołowiny. Polski Instytut Halal rozwija współpracę międzynarodową i uzyskuje akredytację w kolejnych krajach. Dynamika wzrostu zapotrzebowania na taki rodzaj produkcji jest motorem napędowym rozwoju polskiego sektora wołowiny, nie tylko przetwórców, którzy inwestują w rozwój swoich przedsiębiorstw, ale przede wszystkim polskich rolników, którzy w hodowli i produkcji wołowiny odnaleźli stabilność ceny i możliwość wzrostu opłacalności swojej pracy.


Rada uważa także, że proponowane w projektowanej ustawie zapisy praktycznie zakazujące uboju rytualnego, budzą głębokie wątpliwości, czy są zgodne z wyrokami Trybunału Konstytucyjnego i z Konstytucją RP. 


Zdaniem przedstawicieli branży, największe konsekwencje z powodu wejścia w życie proponowanych przepisów poniosą polscy rolnicy – zakaz uboju rytualnego spowoduje, że cena za żywiec wołowy spadnie z dnia na dzień wg różnych szacunków od 8 do 15 procent, gwałtownie obniżając dochody rolników. W dłuższej perspektywie w skutek zmniejszania produkcji żywica wołowego konsekwencje poniosą pracownicy zakładów ubojowych w wyniku redukcji zatrudnienia spowodowanej spadkiem ubojów.

 

Temat będziemy monitorować. Zapraszamy ! 

 

 

kontakt1.jpg Redakcja WDR
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO