Polskie smaki
Aromatyczna, smaczna i ... niebanalna! Taka właśnie jest biała kiełbasa, według przepisu nadesłanego do redakcji przez Panią Jolę z Szubina. Poznaj jej sekret!
Potrzebujesz: siedem lasek białej kiełbasy, trzy kwaskowe jabłka, 1 dużą cebulę, pół szklanki cukru brązowego, pół łyżeczki cynamonu i imbiru, startą skórkę cytryny, wyciśnięty sok z cytryny. Wykonanie: We wrzątku zaparz kiełbasę z niewielką ilością soli i pieprzu. Jabłka obierz i pokrój w kostkę, następnie skarmelizuj na patelni z dodatkiem około połowy szklanki cukru ...
 Polecamy przepisy wielkanocne z "Hildegardowej Kuchni Polskiej" - pyszny żurek i puszysta babka piaskowa. |  Mazurki to tradycyjne ciasta polskiej kuchni, którymi zajadamy się podczas Świąt Wielkanocnych. Słodkości te wypieka się zwykle na kruchym cieście i przekłada różnymi masami. Mazurki ... |
 Wśród wielkanocnych przysmaków czołowe miejsce zajmują zupy – żur, biały barszcz, a także zupa chrzanowa. Wypróbuj nasze przepisy – dla każdego mamy coś dobrego! |  Zupy są nieodłącznym elementem polskich obiadów. Na Kujawach większość z nich była zabielana za pomocą tzw. zaklepki. Dziś chcemy podzielić się z Wami przepisem na tradycyjny szablok, ... |
 Smalec wielu osobom kojarzy się z przysmakiem PRL-u. Możemy oczywiście i dziś kupić gotowy smalec w każdym sklepie. Jednak nie smakuje on tak, jak ten domowy z cebulką i jabłkiem. Do ... |  Rosół to tradycyjna polska zupa. Króluje podczas niedzielnych obiadów i rodzinnych uroczystości. Rozgrzewa, zaspokaja głód, a także działa wzmacniająco na nasz organizm. Mimo takiej ... |
 Zapach świeżego ciasta drożdżowego niemal każdemu kojarzy się z rodzinnym domem. Polecamy więc przepis na aromatyczne ciasto drożdżowe z kruszonką – z pewnością zadowoli podniebienia ... |  Przygotowaliśmy kilka ciekawych przepisów na przygotowanie znakomitej kaszy jaglanej. |
 Tłusty czwartek lubimy wszyscy, bo w ten dzień możemy bezkarnie objadać się pysznościami. Prawie na każdym polskim stole tego dnia zobaczymy pączki, ale... dzisiejsze pączki nie ... |
