Jaka sytuacja na rynku mięsa wieprzowego?

Efektem niskiego popytu są chłodnie pełne mięsa zarówno mrożonego i świeżego. Niestety, rynek psuje też tani import, bo w obliczu braku zbytu na wieprzowinę stoją nie tylko krajowi producenci, ale też europejscy. Wrzesień jest zwykle najsłabszym handlowym miesiącem, dlatego pewnie sytuacji nie poprawi. Wszystko to sprawia, że krajowe cenniki nie mają szans na ruch w górę.

Kilogram krajowych półtusz wieprzowych, w zależności od klasy i regionu sprzedaży, kosztuje maksymalnie 6,60 zł. Importowany surowiec kosztuje z kolei średnio 7,50 zł. Od marca na minimalnych poziomach pozostają ceny większości elementów wieprzowych. 

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj