Złagodzone zasady uboju zwierząt w gospodarstwach!
W nowym brzmieniu przepisów wystarczy zaświadczenie wydane przez powiatowego lekarza weterynarii o posiadanych kwalifikacjach.
Dotychczasowe zasady uboju regulowały przepisy z września 2004r. Według nich osoby dokonujące uboju powinny posiadać takie same kwalifikacje, jak osoby zawodowo zajmujące się ubojem. Według resortu rolnictwa przepisy te utrudniają działalność rolnikom sporadycznie dokonującym ubojów niektórych zwierząt gospodarskich.
Teraz trzeba zdobyć zaświadczenie od powiatowego lekarza weterynarii, które potwierdzi kwalifikacje rolnika, jednocześnie zlikwidowaliśmy wymóg 3 miesięcznej praktyki w zakładzie ubojowym- powiedział Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel
Zmiany dotyczą rolników dokonujących ubojów świń, cielaków, owiec oraz kóz.
O złagodzenie tych przepisów wnioskowali sami rolnicy. Wprowadzenie nowych rozwiązań ma znaczenie właśnie teraz, w okresie przedświątecznym- gdzie świnie ubija się, w celu produkcji własnych wędlin.
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|